Los 10 mejores restaurantes veganos de Niza

Nuestra lista de los mejores restaurantes veganos de Niza

No siempre es fácil ser vegano en vacaciones. Sabemos lo difícil que puede ser encontrar restaurantes veganos cuando estás de viaje o te has mudado recientemente, así que hemos elaborado una lista de los mejores restaurantes veganos de Niza. Desde pizza e italiano hasta chino e indofrancés, te tenemos cubierto, para que disfrutes de tu estancia en la Costa Azul y te sientas bien con lo que comes.

Éstos son nuestros favoritos vegano, sin gluten, ecológico y crudo restaurantes en Niza.

La utopía: El cielo es un lugar (vegano) en la tierra.

Utopía's comida está muy bien presentada, llena de ingredientes locales frescos, y realmente, realmente buena. Situada cerca del puerto y de Castle Hill, Utopia es conocida por los lugareños por su cálida acogida italiana, su vino ecológico y su comida de calidad. La chef, Francesca, aprendió la cocina italiana a la antigua usanza: de su madre y su abuela. Entre los clásicos reimaginados están la carbonara vegana, el carpaccio de remolacha, los espaguetis a la boloñesa y una tarta de queso vegana para morirse. El ambiente es tranquilo y acogedor, pero como el aforo es limitado, sin duda querrás reservar. Desde auténtica pasta italiana hasta deliciosas delicias de chocolate, Utopía es una gran parada para una comida o cena satisfactoria.

Dirección: 6 rue Delille, 06000, Niza

Pizzería da Francesco: Vegan 'za. 

Francesco lleva en el negocio de la pizza desde 1988y su acogedor local de pizzas para llevar en Niza tiene un cinco estrellas en Google. Si cenas con carnívoros, también hay muchas opciones para ellos, pero Pizzería de Francesco es conocido por sus pizzas veganas. Francesco ofrece 5 impresionantes pizzas veganas con queso vegano y masa sin huevo. Aquí encontrarás verduras frescas del mercado, sabrosa salsa de tomate y una crujiente masa de pizza, todo ello cocinado en un horno de leña tradicional. La Pizzeria da Francesco está a sólo 5 minutos a pie del paseo marítimo, así que ¿por qué no comer como un lugareño? La preciosa playa de Niza para ver la puesta de sol y disfrutar de tu 'za con una cerveza. Pizza vegana, playa preciosa, cerveza fría. Perfecto, ¿verdad? 

Dirección: 1 Rue Dalpozzo, 06000 Niza
Teléfono: 06 25 01 75 82

Badaboom: Platos frescos, coloridos y llenos de sabor.

Badabim Badaboum ¡! Este café-bistró vegano ofrece sabrosos bocadillos en pan ecológico con ingredientes frescos totalmente veganos, además de zumos prensados en frío y comida casera. kombucha. Mientras que algunos de los favoritos permanecen, Badaboum mantiene su frescura cambiando su menú cada día basándose en ingredientes de mercado. Los viernes, invitan a un chef vegano local diferente para cenas especiales. Si tienes la suerte de ver los Farci veganos (verduras provenzales rellenas tradicionales) en el menú, ve a por ellos; pero no te preocupes, todos los días hay algo delicioso y nuevo. Con 4,5 estrellas en TripAdvisor y una valoración de 4,9/5 en Facebook, Badaboom se ha convertido en un popular destino vegano en Niza, con "Badaboomers" que acuden regularmente para conocer la inspiración culinaria del día.

Dirección: 11 Rue François Guisol, 06300 Niza
Teléfono: 04 93 31 38 53

Amour Patisserie Végétale: Creatividad vegana con estrella Michelin

Amour Patisserie Vegetale es un paraíso para veganos y no veganos que acuden desde hace tiempo en busca de un café estupendo y una pastelería totalmente vegana, ecológica y sin gluten que rivaliza con las mejores boulangeries de la ciudad. Por las mañanas también ofrecen desayunos abundantes, como smoothie bowls y tostadas de aguacate sin gluten, y una fantástica opción para comer, normalmente sólo con un plato del día. Uno de nuestros favoritos, y probablemente el favorito. 

Amour Patisserie Vegetale.
Dirección: 2 Rue Foncet, 06000 Niza
Teléfono: 04 93 54 98 21

Not Dogs: perritos calientes veganos con un montón de ingredientes.

El modesto perrito caliente: vegano y elevado a nuevas alturas. Este es el objetivo del ingeniosamente llamado Perros no en Niza, que abrió sus puertas en julio de 2019, y se puede decir que lo han conseguido. Los perritos calientes veganos están llenos de sabor y aderezos, y se sirven en panecillos recién hechos. Sus ingredientes, que no son perritos, incluyen combinaciones únicas como sirope de arce con cebollas braseadas con mostaza y avellanas, o hummus con chutney de cebolla y zanahorias ralladas. Con un perrito caliente gigante, una guarnición a elegir (como palomitas dulces y saladas) y cerveza, estos perritos te harán mover el rabo. 

Dirección: 18 Boulevard Jean Jaurès, 06300 Niza
Teléfono: 06 64 42 25 37

El Sanador: Café, aperitivos y smoothie bowls.

El propietario y operador Greg descubrió su amor por la comida vegana cuando vivía en Nueva Zelanda, y ha traído su pasión de vuelta a Niza con El Sanador superfood cafe. Situada justo al borde del casco antiguo, cerca de la Place Garibaldi, se trata de deliciosas creaciones 100% veganas y 100% ecológicas a velocidades de comida rápida. Siempre hay disponible una variedad de smoothie bowls y tostadas de aguacate o hummus, mientras que dos bowls vegetales y una sopa cambian cada semana en función de los productos más frescos. Su comida "Workout Fuel" es saciante y rica en nutrientes, concebida pensando en los atletas. Pásate por The Healer antes o después de correr por la Paseo de los Ingleses para un almuerzo vegano saciante y saludable. 

Dirección: 16 Boulevard Jean Jaurès, 06300 Niza

KOKO: Especializado en comida fresca cruda y vegana.

KOKO se centra en la comida crudivegana, pero eso no significa que sea aburrida. Cada semana reinventan su menú con platos veganos, sin gluten y ecológicos, todos ellos elaborados en la propia casa. Espaguetis y albóndigas crudos, postres deliciosos (¡de chocolate!) y platos crudos de la casa. chile sin carne seguro que harán cantar a tus papilas gustativas. Si te encanta su comida y te interesa aprender a "des-cocinar" tus recetas favoritas, también ofrecen clases de cocina periódicas. El menú de la última clase de cocina incluía raviolis de remolacha con queso vegano, espaguetis de algas con pesto y tartas crudas de chocolate y limón de postre. Tanto los lugareños como los turistas han quedado asombrados por la fantástica comida crudivegana que KOKO elabora cada semana, así que no dejes de pasarte por allí para comer algo fresco. 

Dirección: 1 Rue de la Loge, 06300 Niza
Teléfono: 07 81 63 14 88

Pekín: Todo Vegano, Todo Lo Que Puedas Comer. 

¿Hay alguna combinación de palabras mejor en inglés que "all you can eat buffet"? Pekín es un restaurante chino situado junto a la principal calle comercial Jean Medecincerca de la impresionante Notre Dame de l'Assomption. La decoración no es nada lujosa, así que no hace falta llevar corbata negra para cenar. Para un buffet relajado, totalmente vegano, todo lo que puedas comer experiencia, éste es tu sitio. Para empezar, tienes una selección de tempura ligera como el aire (¡el boniato está especialmente bueno!), setas asadas, tofu frito, deliciosas albóndigas y mucho más. El plato principal se hace por encargo: elige las verduras que quieras de su selección de mercado, y el chef hace un salteado en el momento. ¡No hay nada más fresco que eso! Si tienes sitio para el postre, puedes disfrutar de una selección de fruta fresca y seca.

Dirección: 20 Rue de Russie, 06000 Niza
Teléfono: 04 93 87 07 41