Die 10 besten vegetarischen Restaurants in Nizza
Etwa 10% der Weltbevölkerung ist vegetarisch — Das heißt 375 Millionen hungrige Vegetarier! Und Nizza hat alles, was sie sich jemals wünschen können, wenn es um vegetarisches Essen geht. Vor der Buchung Ihres Aufenthaltes, lesen Sie sich unsere Top 10 Lieblings-Vegetarische Restaurants in Nizza durch, damit Sie genau wissen, wo Sie erstklassige Nahrung auf pflanzlicher Basis geniessen können! Viele der Restaurants auf dieser Liste bieten sowohl omnivore als auch vegetarische Ernährung, so dass Sie Ihre Reise nach Nizza mit Freunden planen können.
Und wenn Sie Veganer sind, sollten Sie sich folge Seite anschauen Top 10 der besten veganen Restaurants in Nizza.
Le Country Store – Eine Westküsten-Café-in Nizza
Le Country Store befindet sich gleich um die Ecke von der Villa Saint Exupery Herberge, und ist die kulinarische Kreation des französischen Vater-Sohn-Duos Fabien und Thomas Pruvot und der aus Seattle stammenden Allison Smith. Alle drei haben eine Liebe zur Westküste und haben das in leckerer, organischer, gesunder Kost an die französische Riviera gebracht. Mit einem Fokus auf gutmütige, einfache und nahrhafte Speisen finden Sie ein rotierendes Menü mit hausgemachtem und Bio-Brot, Scones, Kuchen und Keksen. Eine Mischung aus gesunden und herzhaften Mittagessen, mit einem rustikalen amerikanischen Flair. Für Ihren Koffeinschuss serviert Le Country Store Moxka, ein nachhaltiger, fair-trade Kaffee aus Lyon. Mit nur wenigen Sitzplätzen innen und außen, ist Le Country Store niedlich und gemütlich — aber machen Sie sich keine Sorgen wenn es keinen Platz zum Sitzen gibt! Nehmen Sie einfach einen der herzhaften Salate mit an den Strand oder in den Park, um ein vegetarisches Gourmet-Picknick mit erstklassigem, nachhaltigem Kaffee zu genießen.
Paper Plane: das beste "Flugzeugessen", das Sie je hatten
Bereit, hoch zu fliegen? Paper Plane ist ein vegetarischer Klassiker in Nizza. Die meisten Gerichte sind vegan, Eier und Käse werden bei einigen Rezepten verwendet. Unabhängig von Ihren kulinarischen Neigungen, Sie werden Paper Plane begeistert verlassen. Das Essen wird frisch zubereitet und die Gerichte werden Sie sowohl optisch als auch geschmackvoll zufrieden stellen. Mit leuchtenden Farben und starken Aromen serviert Paper Plane herzhafte Gerichte wie Kichererbsenfrittata mit Minze und Avocado, üppige Smoothie-Schalen und einen erfrischenden Eiscafé-Latte. Der Innenraum ist gemütlich und einladend, ein großartiger Ort für spätes Mittagessen — nutzen Sie denMittagessen Deal, 20€ für Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und Getränk.
Joya: ein (lizenziertes!) Coworking Space mit vegetarischem Essen
Müssen Sie im Urlaub etwas arbeiten? Joya macht es möglich — neben einem großartigen Ort für vegetarisches Mittagessen, bieten sie coworking spaces mit Internetzugang, Druckern und Kopierern und viel Platz am Schreibtisch — alles was Sie brauchen, um Ihren Chef davon zu überzeugen, dass Sie nicht nur am Strand faulenzen und in der Altstadt feiern . Joya ist auch ein Lifestore: fast alles, was Sie im Café sehen, steht zum Verkauf. Wie diese Lampe? Kaufen Sie sie. Bequemer Teppich? Er gehört Ihnen. Netter Becher? Nehmen Sie ihn mit. Joya bietet auch fleischhaltige Gerichte an, hat aber viele vegetarische und vegane Optionen auf der Speisekarte.
Probieren Sie das gebratene Saisongemüse mit Tzatziki wenn Sie Lust auf etwas Frisches und Lokales haben oder entscheiden Sie sich für hochwertiges Komfort-Essen mit dem gegrillten Käse-Sandwich mit Emmental, gerösteten Tomaten und Avocado oder — für unser Leibgericht — Ricotta tortellini au gratin. Oh ja, und sie sind lizenziert, also… Sie wissen... Ihr "Arbeitstag" wird einfach vorbeifliegen.
Brew Dog: Craft Beer und jede Menge Veggie-Optionen
Brew Dog ist fast überall in diesen Tagen. Hey, wir beschweren uns nicht — Craft-Beer, vegetarische und vegane Speisen, lustige Kneipenatmosphäre, was soll man nicht mögen? Direkt am Place Massena in der Nähe unseres Hostels in der Innenstadt, umfasst die vegetarische Speisekarte von Brew Dog eine große Auswahl an Fleischersatzprodukten, wie ihr Hail Seitan Sandwich, mit BBQ Seitan, Grünkohl, Chutney und Hummus in Brioche; Büffel Blumenkohl; oder Veggie Fritten mit veganem Parmesan. Wenn Sie nicht wissen was Sie bestellen sollen, nehmen Sie sich einfach alles! Die Veggie-Sharing-Platte hat alle vegetarischen Vorspeisen und Seiten eines köstlichen Lebensmittel-Koma-induzierenden Teller. Hey, nicht alle Vegetarier wollen sich die ganze Zeit gesund ernähren, oder? Brew Dog in Nizza bietet auch Bierkurse mit geführten Verkostungen ihrer Craft-Biere. Abendessen mit Bier ist vegetarisches Abendessen, wussten Sie nicht?
Adresse: 4 Avenue des Phocéens, 06300 Nizza. Telefon: 06 29 16 07 01
La Belle Saison: Gemüse ist der Grund für die Saison
Umweltbewusstsein ist an der Spitze von allem, was La Belle Saison tut. Ihre Lebensmittel sind biologisch, lokal, wenn möglich, mit Null-Abfall und die gesamte Ausrüstung wird zurückgewonnen und renoviert. Wenn Sie sich bei einer guten Mahlzeit wohlfühlen möchten, schauen Sie sich La Belle Saison an und essen nach Herzenslust mit gutem Gewissen. Jede Woche begeben sich die Besitzer auf den lokalen Markt um das frischeste Gemüse zu bekommen und erfinden ein neues Menü mit frischen, lokalen, lebendigen Aromen und Farben. La Belle Saison hat eine 5-Sterne-Bewertung auf TripAdvisor, mit neu erfundenen Kreationen wie Buchweizen-Mehl-Pizza mit Tomaten-Coulis, Schafsmilchkäse und Zucchini; oder Tomatentartar mit Pinienkernen und Basilikum. Die Speisekarte ist hauptsächlich vegetarisch, mit gelegentlichen Fleischgerichten und immer mindestens einer veganen Option pro Woche.
Dehli Behli: traditioneller vegetarischer indischer Thali
Die Provence mag für ihre französischen und italienischen Wurzeln bekannt sein, aber wenn Sie ein Fan von authentischer und köstlicher indischer Küche sind, werden Sie sich mit den traditionellen Mahlzeiten von Dehli Behli und vielen vegetarischen Speisen wie zu Hause fühlen. Das Restaurant befindet sich in der Altstadt, im ehemaligen Postamt der gesamten Provence des 18. Jahrhunderts. Der Raum wurde in ein komfortables und gemütliches Restaurant umgewandelt, das fantastische indische Gerichte serviert. Ein familiengeführtes Restaurant, die Einrichtung und Atmosphäre ist perfekt für das Abendessen mit Freunden oder für eine gemütliche Date-Nacht. Zu ihren vegetarischen Optionen gehört ein traditioneller vegetarischer Thali-Service, mehrere leckere Currys von mild bis würzig und einer der besten vegetarischen Biryani. Die Nähe zum Altstadt-Markt erleichtert den Genuss von After-Dinner-Getränken oder einen anschliessenden Spaziergang zum Strand.
SAJ: Frankreich, Griechenland, Zypern und Libanon in einer Schüssel
SAJ mischt fachmännisch Französisch und alles aus dem Mittelmeerraum. Ihre Levantiner Fladenbrote sind mit Aromen, Texturen und Farben aus Griechenland, Zypern und vor allem dem Libanon gekrönt. Marktfrische Salate, traditionelle gefüllte Fladenbrote und gegrillte Halloumi auf glutenfreiem Toast sind ein Beispiel, ganz zu Schweigen was einige als "den besten Hummus aller Zeiten" bezeichnet haben. Das ist ein großes Lob! Die Einrichtung ist ordentlich und modern, und das Essen rustikal und originell. Das Restaurant macht auch einen fantastischen vegetarischen und veganen Brunch, mit einer Vielzahl von Tapas-Stil Platten zum Teilen (oder nicht..). Das SAJ befindet sich im Herzen der Altstadt, nur wenige Gehminuten vom Schlossberg, dem Obst- und Blumenmarkt und dem Strand entfernt.
Oliviera: Olivenöl für alle!
In der Altstadt, an einer vom Schlosshügel dominierter Kopfsteinpflasterstraße, verfügt dieses Restaurant über ein einzigartiges Konzept wir denken, Sie werden es lieben. Bei Oliviera dreht sich alles um Olivenöl (Sie haben es erraten). Frisches, regionales Olivenöl, das jede Woche vom Besitzer ausgewählt wird, um eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, von denen viele vegetarisch oder vegan-freundlich sind. Der Raum ist eigentlich sowohl ein Restaurant als auch ein Olivenöl-Spezialitäten-Shop, so dass die Besitzer sich mit erstklassigem Olivenöl auskennen. Wenn Sie also etwas ausprobieren, das Sie lieben, können Sie eine Flasche oder Probepackung mitnehmen. Zu jedem Gericht auf der Speisekarte gehört ein regionales Olivenöl, und während einige Gerichte Fleisch enthalten, gibt es immer ein paar vegetarische Optionen. Wir lieben das Konzept und wenn Sie noch nie Olivenöl mit Tiramisu probiert haben, werden Sie vielleicht überrascht sein, wie anpassungsfähig diese bescheidene Würze ist. Tagliatelle mit Pesto, Zucchini und Kürbis-Lasagne und frischer Büffel Mozzarella sind einige Favoriten, aber die Speisekarte ändert sich häufig, um das Beste aus dem Olivenöl der Region widerzuspiegeln.
Emilie & the Cool Kids: das essen all die coolen Kinder…
Grundnahrungsmittel, Frühstück & Kaffee und bekannt bei den Einheimischen, Emilie hat viele vegetarische Optionen für knusprig-heiße Bagels und bunte Salate. Es gibt sicherlich viele gesunde und sättigende Frühstücks- und Brunch-Optionen, aber Einheimische, die mit dem ursprünglichen Namen des Restaurants vertraut sind, wissen was hier wirklich etwas Besonderes ist. Früher Emilie Cookies, ist dies der Ort für ooey-gooey, chocolatey-chunky perfekte Schokoladen Chip Cookies. Plus weiße Schokolade Chip Cookies, Haselnuss-Schokolade-Chip-Cookies, Erdnussbutter-Cookies und M&M Cookies. Beginnen Sie mit einem gesunden Nudelsalat aus Ziegenkäse, Confit-Tomaten, Pinienkernen und hausgemachtem Pesto, einem Hummus-und-Minz-Vegan-Bagel, und enden Sie mit einem großen Schokoladen-Chip-Cookie und einem ihrer dekadenten Milchshakes. Oder überspringen Sie Salat und Bagel, Sie sind im Urlaub. Verpassen Sie nur nicht das Cookie, wirklich. Wir meinen es ernst.
Bieau: b-e-a-utiful!
Was ist in einem Namen? Bieau verbindet zwei Dinge die wir lieben, wenn es um Essen geht: beau bedeutet schön und bio bedeutet Bio. Hier finden Sie hochwertige, biologische, regionale Produkte mit einem Menü, das sich ständig ändert. Jeden Tag bieten Bieaus Köche ein Hauptgericht, eine Buddha-Schale, eine Suppe und ein Tages-Sandwich, basierend auf frischen Saison-Zutaten. An einem kleinen und ruhigen Stadtplatz, mit modernem Dekor, das größtenteils aus altbewährtem und recyceltem Holz und einer Terrasse besteht, passt das entspannende Ambiente perfekt zu den erholsamen, gesunden Gerichten. Hausgemachte Bio-Pizzen, jeden Tag eine andere Quiche, handwerkliches Bier und eine Vielzahl von leckeren Süßspeisen und Leckereien zum Dessert machen Bieau zu einem schönen Ort zum Frühstück, Brunch und Mittagessen.
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